主料:
兔肉，
1条，
洋葱，
150克
辅料:
油适量，
盐，
少许，
姜，
1小块，
八角，
2只，
桂皮，
1小块，
花椒，
少许，
草果，
1只洋葱炒兔肉的做法步骤
1.兔肉斩块，加花椒、草果一起煮过洗净控水，加适量盐腌过。
2.入油锅炸干打起控油。
3.锅洗净烧热加入油、八角、桂皮、干辣椒、葱、孜然炒香，再加入洋葱、兔肉翻炒一段时间，加适量生抽、老抽、糖调味。
4.洒点香油出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 兔肉
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